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重芝士蛋糕简单却自有独特滋味吃过都会爱上的味道
作者:国民彩票网站平台-国民彩票手机版免费下载-国民彩票投注网址  发布时间:2019-08-14 03:52  浏览次数:196

  重芝士蛋糕越陷越深的引诱味道---芝士蛋糕,芝士蛋糕,芝士蛋糕每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人起头勤奋抑止本人将近滴落的口水。爱之,由于它的甘旨。恨之,由于它的热量。相信更多童鞋都偏心不加润色的典范口胃。简单,却自有奇特味道,一路来进修吧原料:奶油奶酪、鸡蛋、柠檬汁、朗姆酒、消化饼干、细砂糖、玉米淀粉、牛奶、香草精、黄油。做法步调:

  第1步、黄油切块,隔水加热至融化成液体备用

  第2步、消化饼干放食物袋内,用擀面杖擀成碎末

  第3步、擀好的消化饼干倒入打蛋盆中,插手融化的黄油

  第4步、搅拌平均,倒入模具内,用擀面杖压紧实,放入冰箱冻硬

  第5步、奶油奶酪室温软化后,插手细砂糖

  第6步、用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒的形态

  第7步、插手鸡蛋,并用打蛋器搅打平均。鸡蛋要一个一个的插手

  第8步、第一个与奶酪完全夹杂之后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打平均

  第9步、倒入玉米淀粉。搅打平均

  第10步、倒入朗姆酒、香草精、牛奶搅打平均

  第11步、最初搅打好的蛋糕糊如图所示。给模具外壳包上一层锡纸

  第12步、将搅打好的蛋糕糊倒入模具内

  第13步、将模具放入烤盘内,倒入热水,热水的高度要没过蛋糕糊高度的一半,放入预热好170的烤箱,中基层,上下火,烤60分钟摆布

  第14步、烤到蛋糕概况呈金黄色即可出炉

  第15步、烤好的蛋糕放入冰箱冷藏4个小时以上,先用脱模刀顺着模具边缘齐截圈,再将当高从底部推出来

  第16步、切块就能够分享啦小贴士:留意事项:1, 水浴法是烤芝士蛋糕时凡是利用的方式,它能够避免芝士蛋糕烤的太老,呈现组织粗拙或者口干比力“面”的环境,也能够防止蛋糕顶部烘烤时开裂。2, 芝士蛋糕刚出炉时比力懦弱,此时不要急于脱模,放入冰箱冷藏4小时当前再脱模并切块食用,结果最佳。来自 美食全国 我爱番茄美食 的作品。

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