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一种通过太阳日晒过滤白酒中重金属的工艺
作者:国民彩票网站平台-国民彩票手机版免费下载-国民彩票投注网址  发布时间:2019-08-05 23:35  浏览次数:174

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  一种通过太阳日晒过滤白酒中重金属的工艺

  申请号:5 申请日:2014年9月30日

  104232458A

  2014年12月24日

  本发现涉及一种通过太阳日晒过滤白酒中重金属的工艺。包罗以下步调:1、把刚酿造出来的酱香型白酒盛装入装有纱布网的酒坛中;2、先用牛皮纸包扎酒坛的坛口,再用“猪尿包”密封,最初用密封盖将酒坛的坛口盖紧,酒坛的出气孔安装一U形管道;3、将步调2中密封好的酒坛半露天放置,节制太阳日晒的时间及温度;4、取酒;5、和谐。本发现所述工艺操作简洁、窖酒周期短,利用牛皮纸和“猪尿包”双重密封坛口,密封性极好,并且,酒中的重金属物质过滤得完全,白酒成品的酒质芬芳芬芳、清亮通明,口感暖和细腻、醇厚甘美、润滑细腻、回味文雅。

  法令形态通知布告日

  法令形态详情

  20141224

  20150114

  本色审查的生效

  本色审查的生效

  主权力要求

  1.一种通过太阳日晒过滤白酒中重金属的工艺,其特征在于:包罗以下步调:(1)装酒:把刚酿造出来的酱香型白酒盛装入装有纱布网的酒坛中,酒坛中盛酒量为酒坛容积的85%;(2)密封:先用牛皮纸包扎酒坛的坛口,再用“猪尿包”密封,最初用密封盖将酒坛的坛口盖紧;酒坛的出气孔安装一U形管道,该U形管道底部的内径大于两个管口内径5倍以上,以便于装水;因太阳日晒,酒坛内的白酒会发生气体,U形管道既便于气体的畅通,又不会让白酒在非日晒形态时发生物理变化而发生酒的挥发;(3)晒藏:将步调(2)中密封好的酒坛半露天放置,节制太阳日晒的时间及温度,使酒温从天然温度升至80℃即遏制日晒,防止温渡过高而使太多的酒分子跑掉,只需达到通过温度升高使酒分子和重金属各自融合分手的目标即可;夜晚,酒温再降至天然温度;在每日温度起落更迭环境下,并通过酒坛内下部的纱布网去除酒中对身体无害的甲醇、醛及铅、镉、锌、铜、汞重金属物质;(4)取酒:因太阳日晒,酒里面的重金属会沉淀于底部或网布上面,在酒坛里面的底部安装两个取酒管,此中,取酒管A用于底部取酒,取酒管B延长到网布的上方取酒;取曾经过滤了重金属的酒用取酒管B;取含重金属的酒用取酒管A;(5)和谐:把晒藏半年到一年的白酒与其他成品酒进行组合、勾兑、调味后,转盛于酒容器中,即制得无重金属的白酒成品。

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